BezGlutenVeganVegetarischLaktosefrei

BezGluten Mehlmix für Teigtaschen und Pfannkuchen 500g

Mehle & Mehlmischungen Backmischungen Herzhaft Backmischungen Süßes BezGluten

Nettofüllmenge: 500 g

Grundpreis: 6,42 € / kg

inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

BezGluten Mehlmix für Teigtaschen und Pfannkuchen – der glutenfreie Allrounder für Teigklassiker Piroggen, die sich wirklich falten lassen, Pfannkuchen, die in der Pfanne nicht auseinanderfallen – mit dem BezGluten Mehlmix für Teigtaschen und Pfannkuchen klappt das ohne Gluten erstaunlich unkompliziert. Aus 250 g der Backmischung, zwei Eiern, einem Löffel Öl und etwas lauwarmem Wasser entsteht ein geschmeidiger, gut verarbeitbarer Teig, den du nach Belieben ausrollen, ausstechen und mit deiner Lieblingsfüllung versehen kannst. Die 500-g-Packung reicht für mehrere Durchgänge – genug, um die ganze Familie zu bekochen oder den Teig nach eigenem Gusto zu variieren.

Glutenfreier Mehlmix auf Basis von Mais-, Kartoffelstärke und Reismehl
Geeignet für Piroggen, Teigtaschen und Pfannkuchen
Einfache Zubereitung mit wenigen Zutaten
Vegan in der Grundmischung – Rezept mit Ei möglich
Kühl und trocken lagern VEGAN Glutenfrei + laktosefrei + vegan – Teigtaschen-Genuss ohne Kompromisse BezGluten Mehlmix für Teigtaschen und Pfannkuchen. Für alle, die auf Gluten verzichten – aber nicht auf selbst gemachte Piroggen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Maisstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Glukose, Verdickungsmittel: Guaran, E464; Kartoffelfaser, Säureregulator: E575; Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit,

Verkehrsbezeichnung

Mehlmischung, glutenfrei

Lagerung

Kühl und trocken lagern

Zubereitung

SIE BENÖTIGEN FÜR DIE PIROGGEN: Zutaten: - 250 g der Backmischung - 2 Eier - 1 Esslöffel Öl - ca, 50ml lauwarmes Wasser PIROGGEN-ZUBEREITUNG: Aus den angegebenen Zutaten einen glatten\, elastischen Teig herstellen und nach Wasser hinzufügen\, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, Den Teig ausrollen und in Kreise schneiden\, diese nun mit Ihrer Lieblingsfüllung belegen und in zwei Hälften falten\, dabei die Ränder der Piroggen vorsichtig zusammenkleben, Einen Kochtopf mit Wasser füllen\, eine Prise Salz hinzugeben\, das Wasser anschließend zum Kochen bringen und die Piroggen für 10 Minuten in das Waser geben, Anstelle von Eiern können Sie den proteinarmen Ei-Ersatz PKU von Bezgluten verwenden (20g Ei-Ersatz mit 120ml Wasser mischen), SIE BENÖTIGEN FÜR DIE PFANNKUCHEN: Zutaten: - 200 g der Backmischung - 2 Eier - 250 ml Wasser - 250 ml laktosefreie Milch - Öl zum Braten PFANNKUCHEN-ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren, Die Pfannen mit einem Esslöffel Öl einpinseln und leicht erhitzen, Eine dünne Teigschicht einfüllen und die Pfannkuchen goldbraun braten, Alternativ den Teig einen Esslöffel Zucker hinzugeben

Hersteller

Bezgluten sp. z o.o, Posądza 128, 32-104 Koniusza. k. Krakowa, Polen

Herkunftsland: Polen

Nährwertangaben pro 100 g