
Biovegan Mein Johannisbrotkernmehl Bio 50g
Nettofüllmenge: 50 g
Biovegan Mein Johannisbrotkernmehl Bio – das stille Kraftpaket der glutenfreien Küche Manche Helden glänzen nicht im Rampenlicht – sie arbeiten leise im Hintergrund und sorgen dafür, dass Suppen samt, Saucen rund und Desserts so cremig werden, wie man sie sich vorstellt. Biovegan Johannisbrotkernmehl Bio ist genau so ein Helfer: geschmacksneutral, ausgesprochen ergiebig und dabei so unkompliziert in der Anwendung, dass er schnell zum festen Begleiter im Vorratsschrank wird. Erst in etwas kalter Flüssigkeit anrühren, dann unterrühren und kurz aufkochen lassen – fertig ist eine zuverlässige, klümpchenfreie Bindung für warme Küche wie Suppen, Saucen, süße Cremes oder Desserts, ganz ohne den Eigengeschmack deiner Gerichte zu beeinflussen.
- Geschmacksneutrales Bio-Bindemittel für warme Speisen
- Sehr ergiebig – kleine Mengen reichen oft für spürbare Bindung
- Für Suppen, Saucen, süße Cremes & Desserts geeignet
- Anwendung: in kalter Flüssigkeit anrühren, dann kurz aufkochen
- Ausgezeichnet ballaststoffreich mit 80 g Ballaststoffen pro 100 g BIO Glutenfrei + bio + vegan – der unterschätzte Allrounder in der Vorratskammer Biovegan Mein Johannisbrotkernmehl Bio. Stille Stärke – neutral im Geschmack, groß in der Wirkung.
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Zöliakiesicher
<20 ppm Gluten
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Geprüfte Qualität
lecker und sicher
Lebensmittelinformationen
Zutaten
Verkehrsbezeichnung
Johannisbrotkernmehl, glutenfrei
Hersteller
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert | 792.0 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 196.0 kcal |
| Fett | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 80.0 g |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Salz | 0.0 g |
Eigenschaften



