Sempio Gochujang Chili Paste scharf 250g
Nettofüllmenge: 250 g
Sempio Gochujang Chili Paste scharf 250g Gochujang ist die koreanische Antwort auf alles, was einem Gericht noch gefehlt hat: Diese traditionelle fermentierte Chilipaste vereint Schärfe, herzhafte Würze und eine zurückhaltende Süße in einer einzigen roten, aromatischen Paste, die aus sonnengetrockneten Chilis, fermentierter Reispaste und Sojabohnenpaste hergestellt wird. Mit gerade einmal einem Teelöffel holst du dir das volle Umami-Erlebnis der koreanischen Küche in dein Zuhause – ob als Dip, in der Marinade, im Wok oder als Basis für Bibimbap und Tteokbokki.
- Traditionelle Fermentation: Der charakteristische Tiefgang entsteht durch das Zusammenspiel von fermentierter Reispaste und Sojabohnenpaste – kein Aromazusatz, sondern echte Küche
- Vielseitig einsetzbar: Zum Dippen, Marinieren, Anbraten und Verfeinern von Suppen, Saucen und Wokgerichten gleichermaßen geeignet
- 11 % Chilipulver für eine kräftige, authentische Schärfe – für alle, die es beim Kochen ernst meinen
- Vegan: Ausschließlich pflanzliche Zutaten aus koreanischer Herstellung
- Kompaktes Format: 250 g reichen für viele Gerichte, da die Paste konzentriert und intensiv im Geschmack ist GLUTENFREI geführt – enthält jedoch Weizenextrakt und Soja (siehe Zutatenliste). Sempio Gochujang Chili Paste scharf. Korea in einem Glas.
Lebensmittelinformationen
Zutaten
Verkehrsbezeichnung
Fermentierte Chilipaste, scharf
Hersteller
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40–42, 28876 Oyten, Deutschland
Herkunftsland: Korea
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert | 928.0 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 220.0 kcal |
| Fett | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 40.0 g |
| davon Zucker | 23.0 g |
| Eiweiß |
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