
Werz Buchweizen Vollkornmehl Bio 500g
Nettofüllmenge: 500 g
Werz Buchweizen Vollkornmehl Bio – das Urgetreide neu entdeckt Buchweizen hat Charakter – nussig, aromatisch und so nahrhaft, dass man ihm am liebsten gleich einen Platz im Vorratsschrank reserviert. Das Werz Buchweizen Vollkornmehl aus 100 % biologisch angebautem Buchweizen bringt diesen unverwechselbaren Geschmack direkt in deine Küche: Es eignet sich zum Backen von Brot, Pfannkuchen, Waffeln und herzhaften Gebäcken ebenso wie zum Binden von Soßen oder als Basis für Galettes nach bretonischer Art. Mit über 12 g Eiweiß und wertvollen Ballaststoffen pro 100 g ist es dabei nicht nur ein Aromagewinn, sondern auch eine echte Bereicherung für eine ausgewogene Ernährung.
- 100 % Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland
- Vollkornmehl mit nativem Nährstoffprofil – eiweißreich und ballaststoffhaltig
- Vielseitig einsetzbar: Backen, Kochen, Binden und Panieren
- Von Natur aus glutenfrei – geeignet bei Zöliakie und Glutensensitivität
- Nur eine Zutat, kein Zusatz BIO Bio + vegan + nährstoffreich – ehrliches Mehl mit echtem Charakter Werz Buchweizen Vollkornmehl. Aromatisch, sättigend & von Natur aus glutenfrei – Backen mit Persönlichkeit.
Lebensmittelinformationen
Zutaten
Verkehrsbezeichnung
Buchweizen-Vollkornmehl, glutenfrei
Hersteller
Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim-Mergelstetten, Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert | 1488.0 kJ |
|---|---|
| Brennwert | 351.0 kcal |
| Fett | 3.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 66.5 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Eiweiß |
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